Csokis-epres muffin
A hétvége és év második epres receptje. Nem is akarom szaporítani a szót, hiszen ez a muffin sikere az egyszerűségében rejlik. Tökéletes reggelire vagy délutáni nasiként egy kávé vagy tea mellé....
View ArticleMascarponés-epres csokitorta
Ez volt a hétvége 3. epres süteménye. Ezt most nagymamámnak készítettem, de sajnos én már nem tudtam elvinni neki, mert jöttem vissza Pestre, de amikor a vonaton zötyögtem már, csörgött a telefonom és...
View ArticleNeil Perry: Jól enni, jól lenni - Könyvajánló
Végre megjelent a T.bálint Kiadó jóvoltából Neil Perry Good Food könyvének magyar nyelvű kiadása, a Jól enni, jól lenni.Mielőtt megismernénk a könyvet, hagy ejtsek pár szót a szerzőről (egy kis netes,...
View ArticleEpres citromos túrótorta - sütés nélkül
Mónika napra készítettem a kolléganőmnek tegnap este az Oxygén Wellnessben lenyomott 90 perces Rubint Réka edzés után ezt a finom, könnyű, nyári túrótortát. Legtöbbször nyáron készítem ezt a sütit,...
View ArticleDesszertPiknik - Restaurant Day 2013. május 18.
2013. május 18-án a nemzetközi Restaurant Day keretében Budapest szívében, az Erzsébet téren 4 barátnőmmel, köztük 2 gasztrobloggerrel, Lila Kancsó Zsanival és La Cucina Della Jucus Jucijával egy...
View ArticleLemon curd tart friss bazsalikomos erdeigyümölcs lekvárral
Május 13-án hirdette meg gasztrobloggereknek Boldog Kuktaés a CSÍKOS Lekvárcsalád megálmodója, Kocsis Bálint 3 hétig tartó közös játékát. A verseny három különleges CSÍKOS lekvárra épül és minden...
View ArticleJúniusi gasztroprogramok
Mivel már javában tart a fesztiválszezon kishazánkban, gondoltam, összegyűjtöm egy csokorba a legfontosabbakat. Végignézve a programokon, a legtöbb júniusi gasztronómiai fesztivál a sör és a fröccs...
View Article1 éves blogszülinap Tiramisu tortával
Május 25-én szombaton ünnepelte a blog az 1. születésnapját. Pontosan egy éve, hogy az első bejegyzést közzétettem. Mintha tegnap lett volna, közben meg annyi minden történt velem azóta, hogy már...
View ArticleEszpresszós csokis cupcake eperrel
Azon szerencsés bloggerek egyike vagyok, akik személyesen is ismerhetik EztettemÉcit. Hosszú levelezgetések után egy tavaszi délutánon egy budapesti belvárosi bisztróban futottunk össze először,...
View ArticleDesszertPiknik beszámoló - Restaurant Day 2013. május 18.
Lassan egy hónapja harangoztam be, hogy 2013. május 18-án 4 barátnőmmel, köztük 2 másik gasztrobloggerel (Lila Kancsó Zsanival és La Cucina Della Jucus Jucijával) egy napra mi is megnyitjuk a...
View ArticleBakeshop - Prága
Az augusztus 20-i hosszú hétvégét Ildi barátnőmmel Prágában töltöttük. Az óvárosban, éppen Josefova a zsidó negyed felé sétálgatva botlottunk bele ebbe a hangulatos, polgári kort idéző épületbe...
View ArticleRóma legjobb pizzája 1. - Li Rioni
A hétvégét Rómában töltöttem, mert Mr. M. fél évre áthelyezte székhelyét Stockholmból a Tevere partjára. A hétvége egyik céljául tűztük ki, hogy megtaláljuk a csupa nagybetűs "PIZZA PLACE"-ünket....
View ArticleSant' Eustachio Il Caffé - Róma leghíresebb kávézója és kávéboltja
A római beszámolót folytatva ezúttal szeretném Nektek bemutatni Róma egyik leghíresebb kávézóját és egyben kávéboltját. A Sant' Eustachio Il Caffé egy nagyon régi kávébolt és pörkölő hely, amit a...
View ArticleEsküvöi cake pops 1. Sacher pops
Az a nagy megtiszteltetés ért, hogy májusban a DeszertPiknikünkre kilátogató Barbi barátnőm és vőlegénye felkért minket Lila Kancsó Zsanival arra, hogy a szeptember 14-i esküvőjükre mi készítsük el a...
View ArticleEsküvöi cake pops 2.: Citromos-kókuszos pops
Az előző bejegyzésben elsőként a sacher popst mutattam be Nektek a Barbi barátnőm esküvőjére készült pop-ok közül. Most jöjjön a következő, amihez a receptötletet Csak a Puffin-nál találtam. Én...
View ArticleBlue Bird Café
Néhány hete nyílt meg a Gozsdu udvar gyöngyszeme, a Blue Bird Café, amit ma végre én is közelebbről szemügyre vettem. Mivel épp a Gozsdu udvar tőszomszédságában lakok, így szinte minden nap elmegyek...
View ArticleEsküvöi cake pops 3. Banános pops
Barbi barátnőm esküvőjére készített popskollekcióból már bemutattam Nektek a sacher tortaízűt és a citromos-kókuszosét, most pedig egy nagy kedvencet hoztam, amivel már sokszor, sok helyen sikert...
View ArticleNarancsos csokis muffin
A hét elején egyik este arra értem haza, hogy se tévé, se internet, pedig pont blogot akartam volna írni, így mi mást csinálhattam volna, mint sütöttem egy adag muffint. Ildi barátnőm azt mondta másnap...
View ArticleMilánó legjobb fagyizója 1.: GROM
A hétvégét kint töltöttem Milánóban, ezzel a milánói úttal leptem meg ugyanis anyukámat születésnapjára. Igaz, hogy az még csak október 24-én lesz, de amikor augusztus elején jött az ötlet, arra...
View ArticleMilánó legjobb fagyizója 2. - CioccolatinItaliani
Az előző hétvégét Milánóban töltöttem. A legnagyobb fagyis élményemről, a GROM-ról már az előző bejegyzésembenáradoztam egy sort. Még rengeteg mindenről tervezek beszámolni Nektek, de jöjjön a 2....
View Article